കാൻബറ: എട്ട് വർഷം നീണ്ട ചർച്ചകൾക്കൊടുവിൽ ഓസ്ട്രേലിയയും യൂറോപ്യൻ യൂണിയനും തമ്മിലുള്ള നിർണ്ണായകമായ സ്വതന്ത്ര വ്യാപാര കരാർ ഒപ്പുവെച്ചു. ഇതോടെ പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, മദ്യം തുടങ്ങിയ പത്തിലധികം വിഭാഗങ്ങളിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പേരുകളിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ വരും. ഒരു പ്രത്യേക പ്രദേശത്തിന്റെ പേരോ പാരമ്പര്യമോ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ‘ജിയോഗ്രാഫിക്കൽ ഇൻഡിക്കേറ്ററുകൾ’ സംരക്ഷിക്കണമെന്ന യൂറോപ്പിന്റെ കർശനമായ ആവശ്യമാണ് ഈ മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണം.
പുതിയ കരാർ പ്രകാരം, 396 യൂറോപ്യൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും അത്ര തന്നെ ഓസ്ട്രേലിയൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പ്രത്യേക സംരക്ഷണം ലഭിക്കും. ഇതിന്റെ ഭാഗമായി ഓസ്ട്രേലിയയിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള പല പേരുകളും ഇനി മാറ്റേണ്ടി വരും.
പ്രധാന മാറ്റങ്ങൾ:
പേരുകൾ മാറുന്നവ: പെക്കോറിനോ റൊമാനോ (Pecorino Romano), പ്രോസെക്കോ (Prosecco), ഫെറ്റ (Feta), റൊമാനോ (Romano), ബൊലോഗ്ന (Bologna), ഫിനോച്ചിയോണ (Finocchiona), ഗ്രാപ്പ (Grappa) എന്നീ പേരുകളിൽ ഇനി ഓസ്ട്രേലിയൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കാൻ സാധിക്കില്ല. ഇവ ഘട്ടംഘട്ടമായി നിർത്തലാക്കും. പ്രോസെക്കോ വൈനുകൾക്ക് പേര് മാറ്റാൻ 10 വർഷത്തെ സാവകാശം അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ട്.
മാറ്റമില്ലാത്തവ: പാർമസാൻ (Parmesan), പെക്കോറിനോ (Pecorino), ഗൗഡ (Gouda), മൊസറെല്ല (Mozzarella), ബ്രീ (Brie), കാമംബെർട്ട് (Camembert), പ്രോസിയുട്ടോ (Prosciutto) തുടങ്ങിയ പേരുകൾ തുടർന്നും ഉപയോഗിക്കാൻ ഓസ്ട്രേലിയയ്ക്ക് അനുമതിയുണ്ട്. ബ്രാൻഡി, വോഡ്ക, ജിൻ, വിസ്കി എന്നീ പേരുകൾക്കും മാറ്റമുണ്ടാകില്ല.
ഫ്രാൻസിലെ ഷാംപെയ്ൻ മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള വൈനുകൾക്ക് മാത്രം ‘ഷാംപെയ്ൻ’ എന്ന പേര് നൽകുന്നതുപോലെ, ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും അതിന്റെ തനിമ നിലനിർത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയാണ് ഈ കരാറിന്റെ ലക്ഷ്യം. ഓസ്ട്രേലിയൻ പ്രധാനമന്ത്രി ആന്തണി ആൽബനീസും യൂറോപ്യൻ കമ്മീഷൻ പ്രസിഡന്റ് ഉർസുല വോൺ ഡെർ ലെയ്നും ചേർന്നാണ് ചരിത്രപരമായ ഈ കരാറിൽ ഒപ്പുവെച്ചത്
